玛芬小蛋糕

玛芬小蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原料，黄油隔水化开。

   
2. 第2步.

   黄油打发至蓬松状

   
3. 第3步.

   将糖粉分两次加入，第一次打发均匀后再放第二次

   
4. 第4步.

   蛋液分四次到五次加入。每一次打发均匀后再进入下一步

   
5. 第5步.

   低粉与泡打粉混合均匀，先放一半牛奶，再放入一半低筋粉，搅拌均匀呈不光滑的颗粒状，再放入剩下的牛奶和低粉，再搅拌均匀呈不光滑的颗粒状。

   
6. 第6步.

   将搅拌均匀的糊状放入裱花袋，然后挤入到蛋糕杯中，随后放入烤箱

   
7. 第7步.

   烘烤到25-30分钟即可。