好吃的土豆排骨

好吃的土豆排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步：将所有材料准备好

   
2. 第2步.

   第二步：排骨焯水，捞出洗净

   
3. 第3步.

   第三步：锅中加入适量的油，又热加小料，下排骨，翻炒到没有水分，放十三香，红烧汁，继续翻炒几个来回，加水，水一定要没过排骨，烧开转小火，一定要最小火慢炖，四十分钟。

   
4. 第4步.

   第四部：下土豆，在接着炖上二十多分钟，中间开锅盖看看汤剩多少，肉肯定烂了，土豆熟了，就转大火收汤汁

   
5. 第5步.

   顿到这个时间就可以啦，土豆面，排骨烂，少放些盐和葱花还有鸡精调味，就OK啦，香喷喷的家常土豆炖排骨就出锅了