简易版意大利面

简易版意大利面的做法说明
简单,零失误
简易版意大利面的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。

- 第2步.
提前将意大利面放入容器中加自来水。静置五分钟左右。(我买的是最细的,粗一点的泡八分钟)

- 第3步.
番茄洗净后,拿刀正反划十字。

- 第4步.
锅子烧水,水滚后把番茄放进去烫一会。

- 第5步.
两分钟后捞出来,很容易就能剥皮了。

- 第6步.
番茄切丁。(番茄汁越多越好)

- 第7步.
平底锅加少量的水,把番茄丁放进去翻炒。

- 第8步.
加入适量的番茄酱翻炒。(喜欢吃洋葱的放洋葱丁)

- 第9步.
意面酱完成,先把锅子放一边。

- 第10步.
拿出刚刚烫番茄的锅子,沸腾后加入意面。

- 第11步.
充分软化,煮10分钟以上。(挑一根尝尝,软了捞出来)

- 第12步.
把面捞出来放入酱锅里。

- 第13步.
加入香肠继续翻炒五分钟。(如果味道淡,加番茄酱调味)

- 第14步.
完成

小贴士
番茄捞出来很烫,凉一会再剥皮。














