芝士芒果酥(蛋挞皮版)
芝士芒果酥(蛋挞皮版)的做法与步骤
- 第1步.
准备所需材料
- 第2步.
将芒果切成丁，鸡蛋取蛋黄打散备用
- 第3步.
把切好的芒果丁和芝士碎放入蛋挞皮中，不要太满
- 第4步.
蛋挞皮对折放入烤箱200℃10分钟
- 第5步.
然后取出，把蛋挞皮的锡纸外壳去掉，刷上蛋黄液撒上少许芝麻放入烤箱继续烤200℃12分钟
- 第6步.
成型，酥酥脆脆的
小贴士
⭕️蛋挞皮需要提前从冰箱拿出去去冰，这样容易对折，不容易碎
⭕️放入蛋挞皮内的东西一定不能太满，容易溢出还容易破皮
⭕️取蛋挞皮的锡纸壳的时候可借助剪刀，底部剪开，很容易取出
⭕️喜欢榴莲的宝宝可以把芒果换成榴莲，味道也是很ok的😆😆
