快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)

快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)

快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)的做法说明

大概是因为前一晚本来打算做肉桂苹果面包没成功的关系 第二天一大早就把心心念念的苹果肉桂用这种方式吃了!真的很好吃喂!

快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)的食材和调料

蛋挞皮4只
苹果中等大小一个
黄油20g
砂糖可选
热水
淡奶油可选
肉桂粉
朗姆酒可选
柠檬可选

快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)的做法与步骤

  1. 1.

    苹果削皮,切成小丁。

  2. 2.

    预热烤箱200度。平底锅融化黄油,加苹果翻炒。可以加一点朗姆和几滴柠檬汁。加一点水,炒至苹果软熟。关火,加桂粉拌匀。关火时最好有一点汁,不要太干。

  3. 3.

    苹果装在蛋挞皮中,放入预热好的烤箱,烤二十分钟。

  4. 4.

    烤时熬焦糖液。砂糖加热水在国内不断搅拌,熬至颜色变深后立刻加与糖量差不多的淡奶油,立刻拌均匀。

  5. 5.

    出炉的苹果上淋上焦糖液的就可以吃啦。(*ˊૢᵕˋૢ*)ෆ⃛有什么比热乎乎的苹果桂更适合冬天吃呢!

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