财富自由-香椿炒蛋

财富自由-香椿炒蛋的做法说明
从没吃过香椿、据说代表着财务自由、超市看看不到10元一撮、幸福啊!
财富自由-香椿炒蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香椿 | 1把 |
财富自由-香椿炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
放入盐、放水里泡5-10分钟

- 第2步.
放入煮沸的水中、发现由红变绿啦~都变色后直接捞出

- 第3步.
过一遍冷水、绿油油的~

- 第4步.
理顺、去梗头部

- 第5步.
切丁

- 第6步.
放入蛋中、加些盐、然后搅拌均匀(我是想吃菜的香味、所以没有加鸡精之类的)

- 第7步.
倒入锅中、切记定型后再翻面、边缘最先定型、可以后面拖着边缘移动几次~

- 第8步.
弄碎~

- 第9步.
装盘、完成啦~















