奶香馒头
奶香馒头的做法与步骤
- 第1步.
牛奶加热，天气冷可以加热点，酵母跟糖放在面粉里，加牛奶搅拌之成团开始发酵，看上图
- 第2步.
蒸15分钟，再焖5分钟就有香喷喷的馒头吃了
- 第3步.
这个黄色是南瓜，想面皮不粘在一起有层次就刷点油
- 第4步.
可以做很多造型，还可以加陷料喔！
小贴士
1:如果天气比较冷可以隔温水（不烫手）发酵会比较好
2:牛奶不要煮开，煮到有点烫手就可以
3:排气比较重要，多揉几下
包子主要是发酵，如果发酵好了就没有失败什么事了^O^
牛奶加热，天气冷可以加热点，酵母跟糖放在面粉里，加牛奶搅拌之成团开始发酵，看上图
蒸15分钟，再焖5分钟就有香喷喷的馒头吃了
这个黄色是南瓜，想面皮不粘在一起有层次就刷点油
可以做很多造型，还可以加陷料喔！
1:如果天气比较冷可以隔温水（不烫手）发酵会比较好
2:牛奶不要煮开，煮到有点烫手就可以
3:排气比较重要，多揉几下
包子主要是发酵，如果发酵好了就没有失败什么事了^O^
