鸡胸肉炒辣椒

鸡胸肉炒辣椒的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉冷水下过，加葱姜焯水

2. 2.

   抄完水捞出冷水清洗，切丝备用

3. 3.

   开火加油，等油温热了加入少许姜丝爆香，再加入切好的鸡胸肉，翻炒

4. 4.

   然后开始调味，加入生抽耗油少许盐进行翻炒

5. 5.

   然后倒入切斜刀的辣椒一起翻炒，加入少许水

6. 6.

   待辣椒差不多熟了就可以放一点味精出锅了