无奶无蛋小餐包（懒人版）

无奶无蛋小餐包（懒人版）的做法与步骤

1. 第1步.

   前面的忘记拍照了，步骤如下: ①:温水里加入酵母粉拌匀备用 ②:将酵母粉水倒入面粉中用筷子搅成絮状 ③:加入食用油揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵30分钟 ④:紫薯泥加白糖少量碾成泥 ⑤:面团分成7等分，擀成圆饼状，加入紫薯泥像包包子一样，收口搓成圆

   
2. 第2步.

   模具里铺上油纸（我用的是8寸戚风蛋糕模具），摆好盖上保鲜膜，滚去睡觉觉啦

   
3. 第3步.

   第二天起来，肥肥胖胖哒小包包已经发酵好了，这时刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱180℃预热⑤分钟，入烤箱170℃烤25分钟（中途拿出来刷点蜂蜜哈）

   
4. 第4步.

   这是刷好蛋液，撒好白芝麻的样子

   
5. 第5步.

   170℃用时25分钟的成品

   
6. 第6步.

   组织很细腻，棉棉的，咬一口……

   
7. 第7步.

   满口留香