咸饭

咸饭

咸饭的食材和调料

大米正常煮干饭的量
五花肉适量
香菇十来朵
腊肠一条
干贝适量
虾仁适量
豌豆玉米胡萝卜适量
肉酱

咸饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸饭的做法步骤 第1步

小贴士

厨房小白。
婆婆教的做法,第一次试觉得挺成功。
发布仅为了记做法。


1.泡虾仁,干贝,香菇。香菇要剪小块点儿。
3.蒜苗加少量油爆炒一会儿捞出
4.炒五花肉,煸出油至看起来不肥腻。
5.下料(除了蒜苗其他全部下)加入适量肉酱,炒香即可(不用炒太久)
6.平时煮干饭的米和水的量,同时放入刚才炒好的料。
7.煮好,下蒜苗,搅拌均匀。
8.上桌

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