早餐 黑椒火腿意大利面
早餐 黑椒火腿意大利面的做法说明
喜欢做各种各样的意大利面
今天推荐一款超简单又好吃的火腿意大利面
配上红酒➕鲜虾满满的仪式感。
早餐 黑椒火腿意大利面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:意面 火腿(我用鸡肉肠) 蒜 黄油
- 第2步.
一小份豌豆
- 第3步.
火腿切成小段
- 第4步.
蒜瓣切碎
- 第5步.
将意大利面穿在火腿上 一个大概穿了5根
- 第6步.
烧一锅开水 水中放少许盐 放入豌豆焯1分钟捞出
- 第7步.
放入意大利面煮10分钟左右
- 第8步.
大火热锅 放入黄油转小火
- 第9步.
黄油未融化时放入蒜蓉 听到滋滋的声音时放入豌豆
- 第10步.
最后，放入煮好的意面拌匀 使黄油包裹住意面 再撒上少许黑胡椒碎
- 第11步.
Bigo 🌟
- 第12步.
用剩下的黄油和蒜蓉煎熟虾 (虾提前用料酒 生抽 盐腌制)
- 第13步.
总觉得意面配红酒很搭配有木有😊
小贴士
最好用鸡肉肠 味道清淡一些
没有黄油 可以用橄榄油代替
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