烧饼
烧饼的做法说明
今天十点抢口碑农场里面必胜客、肯德基等等，除了一个芒果，我啥都没有抢到，农场人气爆棚，根本就点进去不了，伤心💔的我只能做个烧饼安慰安慰自己，简易版的烧饼，做法简单，香脆好吃😋
烧饼的做法与步骤
- 第1步.
一碗面粉，温水，边倒水边搅拌，这样能控制面的软硬度（揉多少面要看家里有多少人，一定要边倒水边搅拌，掌握面的软硬度）
- 第2步.
揉成光滑面团（后面就是发酵了）
- 第3步.
发酵后的面团（我是早上十点左右揉的面团，放到了一点才做饼的）
- 第4步.
揉搓排气，搓成长条
- 第5步.
分十个小剂子
- 第6步.
手掌轻轻按压
- 第7步.
擀成长方形
- 第8步.
葱花（这是提前准备好的）（盐、辣椒粉、黑胡椒粉、太太乐鸡精、五香粉）
- 第9步.
热油浇上
- 第10步.
葱花铺上
- 第11步.
折3折
- 第12步.
我的烤箱小，饼也只能是小的😂
- 第13步.
一个蛋黄
- 第14步.
刷上蛋黄液
- 第15步.
烤箱预热，180度烤20分钟
小贴士
温水揉面噢
