豆腐脑卤汁

豆腐脑卤汁

豆腐脑卤汁的食材和调料

豆腐脑自制
香菜
淀粉2勺
5克
老抽1勺
木耳适量
榨菜切丁
鸡蛋1

豆腐脑卤汁的做法与步骤

  1. 1.

    白水加热,放入木耳丁,放入老抽,耗油煮沸

  2. 2.

    打入一个鸡蛋做蛋花,放入淀粉勾芡,出锅后放入榨菜末和香菜

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