雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   大黄鱼洗净，在背上划几刀

   
2. 第2步.

   雪菜切粒，冬笋切丝

   
3. 第3步.

   先把雪菜和冬笋煸炒下，然后盛出备用

   
4. 第4步.

   油温7层热的时候放入姜片，然后把大黄鱼也放下去，2面都煎一下

   
5. 第5步.

   加入清水，然后把炒过的雪菜和冬笋放进去，放入葱段，加点盐，煮开后大概在煮个6分钟左右就差不多了

   
6. 第6步.

   出锅时加点鸡精