小美版鲫鱼汤

小美版鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜油放入主锅，3分钟/120度/小勺爆香。

   
2. 第2步.

   插入蝴蝶棒，把两条收拾干净的鱼肚皮朝上，头尾相接放在蝴蝶棒两侧，设定3分钟/120度/反转小勺爆香，加入600克水、适量盐、一勺料酒，设定50分钟/100度/反转小勺烹煮，温度达到100度后转为95度文火慢炖。

   
3. 第3步.

   时间到，盛出。奶白色呦