鸡腿咖喱饭
鸡腿咖喱饭的做法说明
第一次做咖喱饭，没想到超级成功～简单又好吃～以下食材是五人份，随意调整，我一直觉得做饭就是随意～不要太扣克数啦～根据口味调整😄
鸡腿咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
△备菜～胡萝卜，土豆切成滚刀块，我切的比较小，洋葱切成小块～ △鸡腿洗净，用牙签扎孔或者切斜刀，好入味（忘记拍照了）
- 第2步.
△热锅放油，比平时多一点，油温7成热的时候，放入洋葱，煸炒一分钟 △依次放入胡萝卜和土豆块，继续煸炒两分钟～
- 第3步.
△然后把鸡腿码在上边，倒热水漫过菜～ △盖上盖子炖十分钟
- 第4步.
△关火，将咖喱块放进去融化后，继续开火慢熬，直到熬成粘稠状
- 第5步.
△放咖喱之后放入玉米粒和青豆粒，因为比较好熟～ △然后继续熬 △可随时尝一下看味道足不足，咖喱块和水可随时根据味道添加，盐也是哦～
- 第6步.
△很简单就出锅喽～我做的比较粘稠，可根据喜好添加水哦～
- 第7步.
△用小碗把米饭凹出造型，撒些黑芝麻，就开始享受美味吧～
小贴士
△鸡肉后放是为了防止肉质变老
△咖喱块和水根据味道随时添加
△食材也可以根据喜好更换啦～
