娜家红油香干回锅肉
娜家红油香干回锅肉的做法说明
这是一道用料丰富但操作简单的红油回锅肉，当作下酒菜是不错的选择😄我是配上了一碗玉米排骨汤面，真的太舒服啦😄如果放在早上吃也是美美哒，因为不会辣，如果能吃辣的就放些干辣椒翻炒
娜家红油香干回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
用料提前切好，五花肉一定要切的越薄越好，大料和麻椒也提前备好，避免措手不及
- 第2步.
里面有豆干、青蒜、姜
- 第3步.
热锅凉油，放入大料和麻椒
- 第4步.
放入姜
- 第5步.
放入五花肉煸炒
- 第6步.
慢慢煸炒不着急，等五花肉的油都出来
- 第7步.
肉要煸炒至微微焦黄
- 第8步.
加入料酒
- 第9步.
随后放入一勺豆瓣酱，不要太多太咸了
- 第10步.
煸炒至出现红油
- 第11步.
加入豆干和青蒜
- 第12步.
加入酱油，随后加入一丢丢盐，千万不要太多，豆瓣酱就有咸味
- 第13步.
鲜香好吃的回锅肉出锅啦啦啦啦
- 第14步.
配上一碗清汤面简直太舒服了
