烤箱版日式炸鸡块
烤箱版日式炸鸡块的做法说明
非常简单。只需腌制一下、在烤盘上排个队！
加蛋液会使肉很嫩、加香油烤色漂亮又美味😄🎶
烤箱版日式炸鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切成一口一块的大小、放在盆里或者塑料口袋里、加入除了香油和淀粉的所有调味料揉匀。放入冰箱中30分钟以上或者一晚。
- 第2步.
加入淀粉抓匀（没有粉状）、再加入香油、抓匀。
- 第3步.
烤盘上铺上烧烤纸、摆上鸡肉块。
- 第4步.
220℃烤25～30分钟。
- 第5步.
装盘完成
- 第6步.
我用的是这种蒜泥和姜泥。
小贴士
鸡蛋打散后加入。
如果腌制的鸡肉块水分多的话、适量多加淀粉。
各家的烤箱温度不一样、适当调节时间。
