色拉酱
色拉酱的做法说明
市售的色拉酱有多少添加剂，大家可以去看一下，有小美，想吃多少做多少，永远都是最新鲜的。
色拉酱的做法与步骤
- 第1步.
主锅擦干，无油无水，加入一个鸡蛋和糖，盐，一分钟速度3混合
- 第2步.
再设置6分钟速度4。2分钟后，把事先准备好的200克油分10次从上方倒入，倒在量杯盖四周，使其滴落主锅进行乳化，每次操作间隔30秒。
- 第3步.
浓稠后加入淡奶油(实在没有就加牛奶)，白醋(或者柠檬汁)，30秒速度3混合。
- 第4步.
无添加的色拉酱就做好啦，装入消过毒的密封罐中冷藏保存，因为无添加，所以尽快食用。
