鸡胸肉切成指头粗细的条，放点盐，胡椒粉，料酒，拌起来，放置入味半小时，我是放在冰箱一晚，早上做的
面粉和淀粉混合，入味的鸡胸肉粘混合后的面粉，再裹上鸡蛋液，放进面包糠里裹好，待油烧热，小火炸至金黄，可以外面撒点孜然
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