蒜蓉西芹
蒜蓉西芹的做法说明
潮汕人
配粥，配饭，饭前小菜都是不错的一个选择哦！
蒜蓉西芹的做法与步骤
- 第1步.
做法一：西芹洗净切小块，然后撒上3勺细盐（调味罐配的那种勺子），然后腌制3小时。比较入味做法二：西芹可以洗净切块后晒干，再进行腌制，我是晚上做的，没得晒
- 第2步.
腌制后把水沥干，加上蒜蓉，辣椒，酱油一勺，一点鸡精跟糖。
- 第3步.
然后起锅烧油，把油浇上去，滋啦滋啦，搅拌
- 第4步.
最后加上香菜，香菜可加可不加。我视香菜如命，一定要加的。
- 第5步.
装瓶，完成。很快就吃完啦。吃不完的记得放冰箱哦😊
