泡发花胶

泡发花胶的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步在蒸锅里隔水蒸10分钟，关火后马上把花胶放进冷水里，然后放在冰箱里低温泡发24小时。

   
2. 第2步.

   泡发24小时以后花胶发大了两倍，颜色变白。

   
3. 第3步.

   原本只有我大半个手掌大，泡发以后比我手掌大多了。