紫米饭团 海苔寿司
紫米饭团 海苔寿司的做法与步骤
- 第1步.
冰冻的手抓饼皮掰成小长条，放油锅里炸脆，不用太多油，比煎多点就行了
- 第2步.
糯米和紫米洗干净一起煮熟，糯米不怎么吸水，水别放多了
- 第3步.
西红柿黄瓜切好，图上的西红柿是切的圆片，实际上切半圆更好包，或者碎点也没事
- 第4步.
重点了~包之前先在珠帘上铺层保鲜膜，再铺海苔，这样好包一些，也免得饭露出来珠帘不好洗，
- 第5步.
把材料都摆上~我没有肉松所以用虾米代替了，大家喜欢哪个就放哪个
- 第6步.
包得紧一点，等下好切
- 第7步.
包好放一边
- 第8步.
切好摆盘~
小贴士
饭要在热的时候拨松，微凉就可以包了，喜欢吃酸的可以在饭里加些寿司醋
