南瓜之鸡蛋卷
南瓜之鸡蛋卷的做法说明
这个鸡蛋饼卷做起来非常简单，鸡蛋卷搭配着南瓜的香甜～两口刚刚好。而且也吃不胖哦。
作为辅食也挺棒的 巍巍吃了三个😂
巍巍就是饭团宝贝拉～
所以我就叫饭团妈拉
谢谢大家支持跟点赞
持续更新中
因为工作原因都是晚上更新😂你们理解哈
我的微信♥︎zq15851453686
南瓜之鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
🤣用我大宝贝的奶粉泡一小杯子备用牛奶
- 第2步.
南瓜去皮切成小块上锅蒸10分钟至软烂
- 第3步.
蒸熟后捣乱成泥 🤣记得蒸出来的底盘水倒了些 然后加入一丢丢的牛奶 原因宝贝喜欢 奶味
- 第4步.
放一边备用 蒸南瓜的时候可以调鸡蛋饼糊糊了
- 第5步.
🤣建议你们把面粉多捣拾几下 这些小颗粒有点被我嫌弃 方法就是再搅拌搅拌就基本没有拉～三个鸡蛋 盐 泡好的牛奶15g 面粉30g搅拌成面糊
- 第6步.
喏，这个是克数勺子ᵋ😤ᵌ2-15g都有
- 第7步.
开始摊饼锅底刷油 倒入蛋饼糊 均匀铺平小火ʚ😍ɞ静静的等待一会好不好 放凉一面 关火给它翻身活络下
- 第8步.
得感谢我这个平底锅啊 煎的挺成功的，另外一面也稍微煎一下就ok了～
- 第9步.
下面放一个偏大一些的盘子均匀抹上南瓜泥
- 第10步.
边卷边压实 卷成鸡蛋卷后 切成小块即可
- 第11步.
当然每次都是手机先吃😂
- 第12步.
南瓜太饱满都溢出来啦
- 第13步.
鸡蛋的香味搭配着南瓜的香甜 不错
- 第14步.
搭配西梅也不错。
- 第15步.
南瓜鸡蛋卷✌🏻
小贴士
1.南瓜可以换成紫薯 奶粉可以换成牛奶
2.一个好的平底锅比较好煎饼 煎的差不多的时候可以关火放凉一下再翻身 用木铲子辅助一下就好了～
3.倒入饼糊如果多出来一些的话往锅边上移动就可以了 到时候卷饼的时候切掉边边上一些好了。
4.谢谢大家的支持跟点赞
持续更新 我是饭团妈 我的微信♥︎zq15851453686
![[猫饭] 正餐之鸡肉三文鱼](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/02/oxfvlc0ucds.jpg_w230h230.jpg)
![[猫饭] 正餐之鸡肉起司的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/23/r3aa51ychz5.jpg_w215h130.jpg)
