糖醋土豆丝~~~儿子每次都清盘

糖醋土豆丝~~~儿子每次都清盘的做法与步骤

1. 1.

   先把土豆切成丝，用清水洗三四次，把淀粉洗掉，这样土豆丝才会爽口

2. 2.

   准备好红干辣椒，蒜蓉

3. 3.

   油先下锅，再放红干辣椒和蒜末炒几下，然后放入土豆丝，快手炒一分钟左右，接着放酱油，醋，糖，再炒一两分钟，最后放一点鸡精，再炒几下就可以上碟了