草莓椰丝小方(家庭版)

草莓椰丝小方(家庭版)

草莓椰丝小方(家庭版)的做法说明

草莓季,草莓各种吃!做成粉色的小奶糕,满嘴香喷喷的草莓味~
食谱出处:流光舞

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草莓椰丝小方(家庭版)的食材和调料

牛奶250克
玉米淀粉30克
细砂糖30克
草莓250克
柠檬汁几滴
椰蓉适量

草莓椰丝小方(家庭版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净控干

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓切小块放入汉美驰多功能料理机

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打成细细的草莓泥,加入200克牛奶,糖和柠檬汁混合拌匀

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    50克牛奶与30克玉米淀粉混合均匀

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入锅中,中小火加热,并不停搅拌防止粘锅,直到浓稠呈厚厚的挂糊状态关火

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    找个容器底部洒一层椰蓉

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入草莓奶糊,表面再洒一层椰蓉,常温后放冰箱冷藏至凝固,沿着边缘轻轻划开晃动,就能轻松倒出来切小块了!

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    找个盘子,洒上椰蓉,放上小方,轻轻晃动让每块小方滚上椰蓉就完成了!

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    粉粉嫩嫩太少女啦!闻着还有草莓的香气呢!

    草莓椰丝小方(家庭版)的做法步骤 第9步

小贴士

糖量按自己口味增减
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