轻乳酪芝士蛋糕

轻乳酪芝士蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄＋芝士＋黄油＋低粉＋牛奶

   
2. 第2步.

   蛋白＋糖

   
3. 第3步.

   150预热，水浴烤110度15min

   
4. 第4步.

   200度10min上色

   
5. 第5步.

   上色过程中适当排气，防止开裂

   
6. 第6步.

   已解决开裂着色问题，出炉回缩后样子还不算完美，下次再调整一下

   
7. 第7步.

   记录