小美版葱香肉松海绵蛋糕

小美版葱香肉松海绵蛋糕的做法说明
一直都很喜欢咸口的蛋糕,以前跟天然气小姐的食谱做过,不过是分蛋法,今天用小美做了一次,记录下来方子,分享给大家。
小美版葱香肉松海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把小美主锅擦干,无水无油,插入蝴蝶棒,打入颗鸡蛋,加入细砂糖50g,1/2茶匙盐,时间12分钟37℃速度4打发全蛋液,同时预热烤箱上下火180℃

- 第2步.
肉松切细,葱切细备用

- 第3步.
蛋液打发好后,加入玉米油30g,牛奶50g,肉松,葱,过筛的低粉

- 第4步.
时间6秒速度3混合

- 第5步.
混合好后,倒入模具,8分满

- 第6步.
放入预热好的烤箱,6寸的模具上下火170烤28分钟,8寸模具上下火170℃烤35分钟,根据自己烤箱脾气调节

- 第7步.
出炉,倒扣晾凉

- 第8步.
开吃,咸口的蛋糕很香















