麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐5块
肉末 250
豆瓣酱1勺
1根
生抽1勺
淀粉1勺
花椒粉少许
3克
5克
酱油1勺
少许

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步把肉末放入所有酱料腌好10分钟,开锅放少许油炒香蒜蓉,把腌制好的肉末炒香,放入豆瓣酱继续少火炒1分钟,放入豆腐。

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二豆腐放入锅炒,大火把豆腐炒散,放少许水,直接中火煮沸腾,2分钟关火。

    麻婆豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放葱花

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以上盘

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    即吃,味道不错!

    麻婆豆腐的做法步骤 第5步

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