【酱香饼】

【酱香饼】的做法与步骤

1. 第1步.

   调酱料，下油炸香后捞出视频里面的这些调料

   
2. 第2步.

   调好的酱料如图

   
3. 第3步.

   面粉+酵母+白糖放一起，缓慢倒入温水，搅拌成棉絮状，开始和面，和好盖上醒发半小时

   
4. 第4步.

   拿出擀成薄的形状（根据锅），将调好的油面（面粉上倒入热油即可），抹在擀好的面团上，撒上孜然粉，切成如图形状，四角开始叠，和碟被子一样，叠好后继续擀成薄片，皮要大于锅一点，放入锅中小火，不要平整，要有褶皱感

   
5. 第5步.

   小火煎好一面，翻面，两边煎好后一边抹上酱，撒芝麻和葱花

   
6. 第6步.

   拿出切成自己喜欢的样子

   
7. 第7步.

   装起来，分享美味😄