清明糕---改良简易版
清明糕---改良简易版的做法说明
喜欢清明糕，但经常买不到艾叶，所以就改了一下。
色，香，味俱全。
原材料方便购买。
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这个糯米糕吃起来香甜软糯，粽叶飘香，黄色很诱人，自己和家人很爱吃。
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会成为我们家新的清明节日糕。
清明糕---改良简易版的做法与步骤
- 第1步.
先做芝麻馅，我用的芝麻糊的粉。芝麻糊粉，白糖，油，和在一起，用手做成圆馅。
- 第2步.
糯米粉，玉米粉，鸡蛋，盐，放一起。80多度水和面。
- 第3步.
和好的面，取三分之一，上锅隔水蒸12分钟。
- 第4步.
把蒸好的面，与没蒸的面和一起。很粘手。
- 第5步.
和好的面，分成小圆面。因为很粘手，所以分好后，先洗一下自己的手，再包馅。因为自己一个人做，包的过程没拍照。
- 第6步.
包好，冷水上锅蒸15分钟。
- 第7步.
关火五分钟后，开锅盖。蒸的时候，厨房里粽叶飘香。
- 第8步.
好了，打开后，各个金黄发胖，看着喜人。
- 第9步.
好看
- 第10步.
喜欢
- 第11步.
咬一口，香甜软糯，唇齿留香。
小贴士
1.粽叶提前洗好，凉干水分。
2.冷了会变硬，加热就好了。
3.吃不完，可以放冰箱冻起来。
