虾仁/鸡蛋牛油果酱吐司
虾仁/鸡蛋牛油果酱吐司的做法与步骤
- 1.
首先调牛油果酱，切半个牛油果去皮放碗里，放少许盐、1勺橄榄油、1勺培煎芝麻酱、少许黑胡椒粉，一起搅拌，把牛油果压碎备用。
- 第2步.
准备一片烤过的吐司，把牛油果酱均匀抹在吐司表面，放一层苦苣叶。
- 第3步.
虾仁下锅焯水，鸡蛋水煮熟切半，放在备好的吐司表面，撒点黑胡椒粉在表面，放点拌碟水果及蔬菜。
小贴士
吐司刷点牛油，烤箱烤2分钟，香香哒！
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