可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先用甜面酱，葱，酱，料酒，白子，八角，腌制15-30.分钟

2. 2.

   热油小火两面煎至一分钟，表皮微黄，开始炒，炒到锅内想干锅，没有水分，加入可乐盖住鸡翅！大火开始炖！

3. 3.

   如果担心鸡翅不熟，可以分两次加入可乐炖

4. 4.

   炖到最后，可乐汤底变粘稠，放一点盐，出锅！