烤羊🐑腿

烤羊🐑腿

烤羊🐑腿的食材和调料

花生适量
花椒(需要花椒适量
生抽2勺
适量
适量
羊腿1只
适量
适量
大料适量
蚝油适量

烤羊🐑腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好葱头/姜/泡好花椒水/大料

    烤羊🐑腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊腿一个 切花刀 忘了上图了!不好意思!

    烤羊🐑腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    羊腿用你刚切好的料酒和生抽还有蚝油腌制半个小时左右图拍的有点过嘿嘿不好意思

    烤羊🐑腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    各种泡

    烤羊🐑腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿锡纸烤吧,烤半小时左右拿出..完了撒上孜然/茴香粒/孜然粒/爱吃辣椒放辣椒面/再放进去在烤半小时左右拿出..把锡纸弄开烤20分钟左右就好(当然也可以烤两遍)

    烤羊🐑腿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第一炉完成✅

    烤羊🐑腿的做法步骤 第6步

小贴士

当然在腌制时有别的东西可以适当在加比如/桂皮/蒜因为我不爱吃蒜所以没加。还有一种就是腌制好了烤完第一遍时可以刷烧烤酱再放进去烤,那样味道会更好!

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