谷物粗粮吐司
谷物粗粮吐司的做法说明
一直做吐司，没想到谷物粗粮搭配做出来不但颜色好看，而起更软，更香浓，还更健康哦
感兴趣的小伙伴不妨一试哈
谷物粗粮吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以外的所有材料放入面包机内，先液体后粉类，盐和酵母对角线放置
- 第2步.
启动和面程序20分钟后加入软化黄油继续和面20分钟，盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟
- 第3步.
取出手揉至出手套膜，大概15分钟左右
- 第4步.
平均分成3份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
- 第5步.
取出擀成长条状
- 第6步.
卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟
- 第7步.
再次擀成长条状
- 第8步.
再次卷起来
- 第9步.
放入吐司模具内
- 第10步.
送入烤箱发酵至8分满
- 第11步.
取出，开始预热烤箱180度
- 第12步.
180度~10分钟左右稍微上色
- 第13步.
盖上锡纸继续烘烤35分钟左右 温度时间仅供参考，得根据自己家的调整
- 第14步.
出炉放凉，切块 不但颜色好看，而起还很香浓哦
小贴士
不懂的小伙伴下方留言哈
