烤箱版炸鸡排

烤箱版炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉用肉锤敲打，准备好鸡蛋，鱼露，蚝油等。

   
2. 第2步.

   保鲜碗中倒入鱼露、蚝油、鸡蛋、蜂蜜、盐，黄酒，混合均匀后放入鸡胸肉，搅拌均匀后至少腌制二小时。

   
3. 第3步.

   取出鸡胸肉，两面撒上黑胡椒粉，并均匀铺上面包糠（我的面包糠用到一半没了，买了苏打饼干替代）。

   
4. 第4步.

   放入烤箱，200度烤20分钟。

   
5. 第5步.

   烤好出炉的鸡排，好香。

   
6. 第6步.

   取出切块，可以淋上番茄酱…趁热享用更美味！