制作:1、土豆去皮洗净切成丝，净锅烧水加入盐白醋烧开后下入土豆丝汆水备用，将金针菇洗净放底盐煮10分钟（水开下）。 2、把金针菇、土豆丝用碗装好加入盐，味精，鸡精，白糖，陈醋，生抽，红油拌匀即可。
技法:煮，拌
非土豆丝的土豆丝培根金针菇卷#金针菇和它组CP,真是天造地设的一对，好吃到停不下来！酸辣土豆丝（不会切土豆丝版本）剁椒金针菇剁椒和金针菇的完美搭配炒四季豆丝土豆丝【焦香金针菇】金针菇请不要再煮着吃啦只需要金针菇的凉拌金针菇“小米土豆丝”不是“小米牌”土豆丝哦蒜蓉金针菇(比锡纸金针菇好吃)
