清蒸小黄🐠
清蒸小黄🐠的做法说明
小黄鱼含有很丰富的蛋白质，矿物质，维生素以及微量元素硒，对身体有很好的补益滋养，还可以清除身体新陈代谢所产生的自由基，抗氧化延衰老……哈哈，想抓住青春的咿巴你就多吃点吧！
清蒸小黄🐠的做法与步骤
- 第1步.
小黄鱼去除内脏，洗干净。
- 第2步.
准备好蒸鱼豉油，料酒，我不是做广告啊，你家里有啥就放啥。
- 第3步.
准备好葱一段，姜一小块，辣椒一根。
- 第4步.
已经洗干净的小黄鱼撒上盐涂抹均匀，放姜丝，加点料酒，腌制十多分钟。
- 第5步.
锅里水开后上锅蒸，中火大概8分钟。
- 第6步.
盘子里的蒸气水太多了倒出来。
- 第7步.
撒上葱丝，辣椒丝少放一些，蒸鱼豉油淋入2～3小勺。
- 第8步.
炒锅放油烧热。
- 第9步.
磁……啦……倒在葱，辣椒上面。
- 第10步.
可以享用啦……嗯……美味！
小贴士
油要中小火慢慢加热，稍冒点烟再倒入葱丝和辣椒上，有浓郁的葱香和辣香味最佳！
