红豆卷

红豆卷

红豆卷的做法说明

夏天到了,大家喜欢吃冰冻的东西,但是吃多了身体湿气太重,容易引发疾病。而红豆有利尿,除湿,健脾的功效,多吃对身体有利而无害,这里给大家推荐一款美食小吃红豆卷,简单易做。

红豆卷的食材和调料

蜜豆100
50克
面粉500克
酵母5克
泡打粉5克
280克

红豆卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    和好面醒发至2倍大

    红豆卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擀成长方形薄片,刷油,铺上一层红豆,卷起

    红豆卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成型后醒发20分钟,上笼蒸20分钟即可

    红豆卷的做法步骤 第3步

小贴士

红豆泡水,用高压锅压15分钟,不能压太烂,要一粒一粒,口感好。

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