鸡丝拉皮

鸡丝拉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材切丝备用，拉皮买的是袋装，提前拿出来用水泡上目的是为了不让拉皮粘连方便在锅内翻炒。

   
2. 第2步.

   鸡丝过油滑炒，之后放入拉皮，最后临出锅前放入黄瓜。炒制过程中放入生抽、盐、糖、鸡精。