甜甜牛腩番茄煲
甜甜牛腩番茄煲的做法说明
想做西红柿牛腩，没有大西红柿卖了，将计就计做了牛腩煲
甜甜牛腩番茄煲的做法与步骤
- 第1步.
洗净材料，牛腩用水泡3次，每次半小时左右，洗净血水
- 第2步.
切好材料，土豆和杏鲍菇都切至与牛腩差不多大小，杏鲍菇会缩水可以略大一些。洋葱切成八块。
- 第3步.
以黄油加热，牛腩过油至出油。到处牛腩后，接着不换油，杏鲍菇和土豆过油至半熟。
- 第4步.
洋葱过油至表面发软
- 第5步.
放入电饭煲，顺序从下往上是：洋葱、土豆、姜蒜、对半开圣女果，肉和杏鲍菇。以出油出汁的在上，吸油吸味的在下为原则。
- 第6步.
1
- 第7步.
2
- 第8步.
3
- 第9步.
加入冰糖，盐，香叶和八角。加水至没过圣女果（略低于整锅高度）
- 第10步.
开两次煮饭键，就可以出锅啦。
