木须肉

木须肉的做法与步骤

1. 第1步.

   干木耳发好切小块

   
2. 第2步.

   黄瓜切菱形

   
3. 第3步.

   鸡蛋打好后放一勺料酒少许盐，这样炒出来的鸡蛋嫩滑

   
4. 第4步.

   猪里脊肉切片放少许料酒和盐腌制10分钟

   
5. 第5步.

   葱姜蒜少许

   
6. 第6步.

   鸡蛋先炒好备用

   
7. 第7步.

   热锅凉油，姜蒜炒出香味放入里脊肉，炒出肉香

   
8. 第8步.

   肉炒香后放入发好切块的木耳，翻炒后加入少许盐，老抽，十三香

   
9. 第9步.

   放入黄瓜稍加翻炒

   
10. 第10步.

    加入炒好的鸡蛋稍加翻炒，加少许水

    
11. 第11步.

    出锅摆盘放上葱丝