超简单 酱油排骨

超简单 酱油排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把切好的排骨过水，去下血水，水中可加姜片去腥，洗净历干备用

2. 2.

   排骨放锅中，加入去好皮的完整的大蒜瓣，不需拍扁切碎（喜欢的可以加多），加水大致没过排骨，加酱油，大致转两三圈，刚开始先不多加，煮开后，中小火继续煮

3. 3.

   中间可试咸淡，谈了就加酱油，大概煮30分钟，按排骨大小来定，时间自己把握，煮好后配米饭吃，淋汁超下饭