鱼香茄条

鱼香茄条的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子切条

   
2. 第2步.

   撒上少许面粉，炸的时候不吃油。

   
3. 第3步.

   炸金黄色捞出

   
4. 第4步.

   锅内＋少许油，姜葱爆锅，加入1勺豆瓣酱翻炒，加入少许水，加入白糖，陈醋翻炒，加入茄子，翻炒，加入少许海鲜酱油，翻炒，关火，撒上葱花。