压力锅蛋糕

压力锅蛋糕

压力锅蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
牛奶66克
20克
面粉83克
玉米66克
米粉17克
白醋2滴

压力锅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄蛋清分离,牛奶和油放在一起搅拌匀放面过筛放鸡蛋黄搅拌均匀,蛋清分三次打发,玉米粉放在清里一起打,打到出现直角,三分之一的蛋清放入蛋黄里搅拌匀,最后在倒入蛋清里,搅拌均匀 压力锅预热下涂点油,高处倒入锅里震出气泡,蛋糕键40分钟,取出震两下,倒扣,放凉脱模

  2. 2.

    喜欢吃甜的可以多放糖

小贴士

压力锅的阀门一定要开着啊

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