韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
下班回来的老公，可以吃到热乎乎的饭是件很幸福的事情哦💑
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
第一步先用开水和面，没拍图🙃 边倒水边搅面，不要一下把水倒进去，搅成絮絮就可以用你干净的小手🙌🏻揉面了，揉好放上热湿笼布醒20分钟。然后开始这个准备菜陷啦，炒好的鸡蛋、韭菜、粉条切碎放上小虾米，菜准备好 下一步👇🏻
- 第2步.
放上十三香、五香粉、耗油、三四滴香油，（盐最好准备包的时候在放，以免韭菜出水）就可以搅拌啦，可以试尝尝味道
- 第3步.
醒了20分钟的面开始盘它，盘个四五分钟揉成长条，分成五厘米左右的剂子
- 第4步.
剂子揉成圆，压扁它👆🏻
- 第5步.
擀成这样的薄皮👆🏻
- 第6步.
放调好的陷【如果刚开始拌陷没放盐，这步千万别忘咯】像包包子一样，给它包起来
- 第7步.
用手掌压扁它，不要太用力噢🤗
- 第8步.
还包了正常的月牙状的哦🌙
- 第9步.
用平底锅最好哦 加油煎，一定要小火煎，边边不要忘了 粘上油立起来煎
- 第10步.
出锅啦😋
