家庭版清炒甜豆，老少皆宜
家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法说明
每年春节之际回老家，家里都会做一盘甜甜的豆子，小孩和大人都爱吃，去年带男朋友回家，一向爱吃辣的他都喜欢吃这盘清淡的甜豆，直接拌饭里吃，特别香😆
家庭版清炒甜豆，老少皆宜的食材和调料
| 盐 | 一小勺 |
| 蔬之鲜 | 一小勺 |
| 大蒜瓣 | 2-3瓣 |
家庭版清炒甜豆，老少皆宜的做法与步骤
- 第1步.
手剥新鲜甜豆，放点水泡着
- 第2步.
小杭椒切小块
- 第3步.
拍好的大蒜
- 第4步.
热锅放油，青椒和甜豆一起下锅，快速的翻炒2下，马上倒入一大碗水
- 第5步.
待锅里水煮开，放入大蒜，蔬之鲜，盐，小火煮2-3分钟，盛盘
- 第6步.
清淡成品菜-清炒甜豆，特别好吃，做法简单
小贴士
1:甜豆最好是剥出来之后泡一下
2:甜豆入锅之后，快速翻炒放水，不然表皮会老掉
