自制番茄蒜蓉辣酱
自制番茄蒜蓉辣酱的做法说明
来自番茄星人的执念和倔强😂
自制番茄蒜蓉辣酱的做法与步骤
- 第1步.
大蒜 小米椒 香料 准备就绪🤔番茄在微波炉里加热
- 第2步.
番茄去皮 大蒜变蒜蓉🤔小米椒剁碎 emmm…不想用搅拌机 手剁的建议带手套 别跟我一样
- 第3步.
调味料混合 当然啦 克数可以根据喜好调节哈
- 第4步.
热锅冷油放香料 好吧我承认这里放少了 后面又加了一些🤔
- 第5步.
友情建议下番茄和蒜蓉的时候关火 立刻盖锅盖 等油锅里噼里啪啦声音没了再开小火 爆香 捞出香料 倒入蒜蓉 大火爆香 前面为啥关火( ・◇・)? 因为🍅含水量贼高啊亲们
- 第6步.
倒入小米椒 中火继续🔥
- 第7步.
翻炒到熟
- 第8步.
加入调味料 翻炒 关火🔥
- 第9步.
纳凉出锅盛起 装瓶
- 第10步.
闻一下 香香哒(∩_∩)
