凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法说明
香香脆脆,酸酸咸咸的土豆丝
凉拌土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆擦丝后泡在水里,泡10分钟,除去表面淀粉,可以更香脆。 烧一锅开水,把土豆丝倒入,去生后捞出,过凉水,放冰箱里晾一晾。

- 第2步.
大蒜切碎,香葱切碎,红椒切丝

- 第3步.
土豆丝导入,撒上盐少许,鸡精少许,生抽两勺,醋两勺,香油两勺。(可以根据自己的口味调整)

- 第4步.
凉拌之后食用,好吃极啦!

小贴士
不着急的话,土豆过水去生后可以多晾一晾沥水,干一点拌起来更好吃

香香脆脆,酸酸咸咸的土豆丝
土豆擦丝后泡在水里,泡10分钟,除去表面淀粉,可以更香脆。 烧一锅开水,把土豆丝倒入,去生后捞出,过凉水,放冰箱里晾一晾。

大蒜切碎,香葱切碎,红椒切丝

土豆丝导入,撒上盐少许,鸡精少许,生抽两勺,醋两勺,香油两勺。(可以根据自己的口味调整)

凉拌之后食用,好吃极啦!

不着急的话,土豆过水去生后可以多晾一晾沥水,干一点拌起来更好吃