莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉的做法说明

偶然一次接触到腊肉这味美食,因为本身是腌制食材,不想多吃!但隔段时间肯定会解解馋

莴笋炒腊肉的食材和调料

腊肉200克
3克
莴笋1根
生抽1勺
半勺
辣椒少许
少许
一勺

莴笋炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅凉油,待食用油轻微冒烟,爆香葱姜蒜,加腊肉一起爆炒,

    莴笋炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这时会发现,腊肉出油,加莴笋,一起翻炒均匀,加入生抽,盐

    莴笋炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火闷一分钟,起锅,关火,加鸡精,醋调味即可!一到美味的腊肉炒莴笋就做好了,配上米饭,简直美极了

    莴笋炒腊肉的做法步骤 第3步

小贴士

食用油一定要少,腊肉会出油,不然会太油
盐一定要少,腊肉本身咸
不可多吃腌制食品哦!

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